■MAIN DINING “sereno” イタリア語で「晴れた」「澄み切った」を意味する“sereno（セレーノ）”。 アラカルトからコース料理まで、幅広くお楽しみいただけるイタリアンを中心としたAll-Day Diningです。 ソファ席やテラス席・バーカウンターなどもあり、コーヒー1杯のご利用から大切な記念日のお祝いなど、様々なシーンでお過ごしいただけます。 ■BREAK FAST　7:00～9:30（L.O） オリジナルのスパイスカレーやご当地グルメの大宮ナポリタン、焼き立てパンの他、埼玉県産の野菜をふんだんに使用したお料理も充実。 また、自分好みにおつくりいただける海鮮丼もビュッフェスタイルご用意いたします。 優雅なご朝食のひとときをお楽しみください。 ご宿泊以外の方も4,000円でご利用いただけます。 ■CAFE　9:30～17:00（L.O）※9:30～11:30はお飲み物のみ パティシエ特製のデザートをはじめ、パスタやサンドイッチなどの軽食もご用意。 また、季節感あふれる華やかなアフタヌーンティーもございます（要予約／前日16時まで） ■LUNCH　11:30～14:00（L.O） 自然光溢れる開放的な空間で、プリフィックススタイルのコースや気軽なパスタランチをお楽しみいただけます。 心地よい季節は、テラス席のご利用もおすすめです。 ■DINNER　17:00～20:30（L.O） ライブ感あふれるオープンキッチンからは、王道のイタリアンをアラカルトやコースでお楽しみいただけます。 ご友人やご家族との気兼ねないディナーから、記念日のご利用まで、シーンに合わせてお楽しみいただけます。 ■BAR　17:00～22:00（L.O） ビールやカクテル、ワインはもちろん、入手困難なウイスキーなど、150種類以上のお飲み物をご用意しております。 カウンター席やムードあるラウンジ席、開放的なテラス席でもお楽しみいただけます。 ■日本料理 “秋ヶ瀬” 四季折々の素材を生かした日本料理をご堪能いただける秋ヶ瀬（あきがせ）。 その季節の旬の食材の特徴や素材の良さを活かしつつ、風味豊かに仕上げております。 ご昼食は1,300円からご用意しており、お気軽にご来店いただけます。