近江町市場や金沢城公園、ひがし茶屋街など、金沢を代表する観光地へ徒歩圏内の絶好のロケーション。 客室は全室32平米以上。66平米のスイートルームや、最大6名様でご宿泊可能なコネクティングルームなど、多彩なタイプをご用意しております。 和洋60種類以上の朝食ビュッフェでは定番の洋食メニューから、金沢グルメの数々、シェフがライブキッチンで提供する"お寿司"や"天ぷら"をご堪能いただけます。 スイートおよびクラブルームにご宿泊のお客様は、ホテルメイドのスイーツ、石川県の地酒など優雅なブレイクタイムをお過ごしいただける専用ラウンジがご利用可能。 金沢の伝統美を纏う非日常空間でワンランク上のホテルステイをお愉しみくださいませ。

「金沢駅」から徒歩2分の距離に位置しておりビジネス・観光の拠点に最適のホテルです。 男女別の天然温泉大浴場「加賀の湧泉」は夜通しご利用頂けます。 夜遅くにチェックインされるお客様も安心して、ゆっくりと疲れた体を癒して下さい。 また、21時30分からはドーミーイン名物「夜鳴きそば」も無料でお召し上がり頂けます。 湯上りサービスとして14階の湯上り処にてアイスキャンディーを無料にてご提供しております（15時～25時）。 温まった後に冷たいアイスを是非お召し上がりください。 翌朝5時～10時には乳酸菌飲料を無料でご提供しております。 自慢の天然温泉や夜鳴きそばサービスをお楽しみ頂いた後は、上質で快適な眠りを提供する「シモンズベッド」でゆっくりとお休みくださいませ。 朝食は金沢名物を取り入れた和洋バイキングをお楽しみ頂けます。 それではドーミーインでの快適なホテルライフを是非お楽しみ下さいませ。 お客様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

金沢の歴史と文化を今も色濃く残す、ひがし茶屋街。 その一角に、型破りなオーベルジュ「薪の音金沢」は町並みに溶け込むように存在します。 たった４組だけが得られる、今までの金沢ステイとは一味もふた味も異なる体験。 美食の街・金沢だからこそ旅先でも美味しい食にこだわりたい、そんなあなたに出会っていただきたい宿です。 ご用意しているお部屋はそれぞれ趣の異なる4室のみ。 本館の「HIGASHI」と「NISHI」、離れの「KAGAYAKI」と「YUZEN」 「HIGASHI」はキングサイズベッドをテラス側に配した開放感を得られるダブルルーム。その名の通り、東から昇る朝陽を浴びながら清々しい朝を迎えられます。 「NISHI」は畳スペースと木の質感を生かした和洋室。伝統と革新の組合せが魅力の金沢の街に溶け込むような滞在を楽しめます。 「KAGAYAKI」は格子戸や梁、障子などを通して差し込む光が美しいシンプルでナチュラルなお部屋。電動リクライニングソファーや肩湯を楽しめるお風呂でリラックスできます。 「YUZEN」はリビングやベッドルーム、バスルームからも中庭の風情を感じられるフラットで開放的なお部屋。畳敷きリビング用ソファーや肩と腰をたっぷりの湯量で温めるお風呂でゆったり過ごせます。 ご夕食は、多彩な食事処からニーズに寄り添ってアレンジするという特徴的なスタイル。 まずは、館内にある日本料理「東山和今」でここにしかない金沢モダンの料理を楽しもう。 また、館主自らが食べ歩き選び抜いた、料亭、寿司、洋食など様々な提携店へ出掛け、金沢の美食を堪能できるプランもあるので、一泊目、二泊目とそれぞれ異なる金沢の料理と食文化に触れながら、ひと口ごとに新しい感動を覚える。まさに大人の楽しみ方。晩餐の旅を叶える宿です。

◆日本三景「兼六園」や長町武家屋敷など金沢観光の中心地◆ 全館畳敷きの客室は様々なタイプのお部屋をご用意しております。 和風の柔らかさと艶やかさを持った「現代の旅籠」として、 日本を感じる旅のお手伝いをいたします。

2,000坪の敷地にひっそりと佇む大人の隠れ宿“旅亭 萬葉” その名の由来は、故・犬養孝氏が揮毫した、由緒ある萬葉歌碑が この大庭園で守り続けられているところにある。 1,000年以上の時を越え、平城京に生きた人びとの想いや、 当時の風光を今に伝える日本最古の歌集「万葉集」。 移ろいゆく四季の姿に接しての感動、激しく燃えあがる人間の喜怒哀楽－ それらをおおらかに歌う様が今もなお人びとを引きつけている。 ここには、そのおおらかさを受け継ぐかのように、萬葉浪漫が息づいている。 足を踏み入れた瞬間に迎えてくれる小粋な室礼。 同じ部屋は一つとしてなく、それぞれの部屋が新しい表情で迎え入れてくれる。 窓が映す四季の趣もまた、その表情を広げ楽しませてくれる。 その四季の趣に合わせ、彩鮮やかに仕立てられた“極み懐石”。 日本海や加賀平野で獲れる旬の食材を愉しむことはもちろん、 それらを盛り付ける、九谷焼や輪島塗などの器もまた深い味わいがある。 肌さわりがよく、体に染み渡る辰口温泉。 明治の文豪・泉鏡花はここを第二のふるさととし、執筆中も足しげく通い、 辰口温泉での湯浴みを愉しんだと言われている。 その古湯を贅沢に味わえるのもここ旅亭 萬葉の魅力の一つだ。 歴史を刻んだ歌碑を眺め歌人の想いに耳を傾け、 幾年もの時を越えて人々を癒し愛されてきた古湯に浸かれば、 萬葉浪漫の息づく音が静かに聞こえるかもしれない。

＜24年6月『洞窟風呂』 全面リニューアルOPEN！＞ いくつもの入り江が複雑に連なり、まるで箱庭のように美しくおだやかな表情を見せる九十九湾。能登・百楽荘は、この日本百景のひとつ九十九湾にあり、どこか懐かしさを感じるやすらぎの宿です。 お風呂は、地下350mより汲み上げた能登海洋深層水を楽しむ洞窟風呂、九十九湾の表情を楽しむ展望風呂、プライベート空間ならではの親密な時間を過ごせる貸切露天風呂の三種があり、それぞれの湯情をお楽しみいただけます。 お部屋は、９つのスイートをはじめ、全客室で日本百景を展望できる贅沢なお部屋となっています。九十九湾の絶景と共に、その空間でくつろぐだけでも、やすらぎを味わう事が出来ます。 お食事は、まるで九十九湾を独り占めしたかのような絶景を楽しめる海に浮かぶお食事処で能登のゆたかな自然が育てた山海の幸をお楽しみ頂けます。 何度訪れても、誰と過ごしても、「ここに来て良かった」と思える楽しいひとときを。 日常のしがらみから離れ、心を満たしに来ませんか。

“贅のときめき”が心をくすぐる、より上質な空間を楽しむ別邸 神楽。 “美のときめき”をテーマに、家具や小物にいたるまで 写真を撮りたくなる美しさの本館 彩心。 趣きが異なる2つの館、誰にも邪魔されない全24室の大人の隠れ宿です。 別邸 神楽では、「広めの4つの貸切風呂」「個室お食事処」 「ラウンジ-おんぼらーと」「6室のスイート」をご用意しており、 大人の隠れ家で寛ぎに満ちた休日をお過ごしいただけます。 本館 彩心では、訪れる人の心をときめかせる多彩な美しさと驚きがあふれています。 一歩足を踏み入れると、そこは色彩あざやかなエントランスロビー。 洋のオシャレと和の粋が自然に融けあい、家具や小物にいたるまで どこを切り取っても絵になるフォトジェニックな空間は、 まさにカップルや女子旅で楽しむのにぴったりの“美しく、映える宿”。 日本三名園のひとつ兼六園から車で15分の好立地な場所にある百楽荘。 観光だけではなく、12室中8室の露天風呂付客室をはじめ、 エステ、貸切露天風呂、大浴場、Gameラウンジなど、 美しく、かわいく、楽しく、お洒落に、大人の時間をお楽しみいただけます。